Треска в кляре
Треска в кляре по этому рецепту – гурманская версия классического британского блюда fish&chips. Здесь не будет методологии жаренья картошки, зато будут интересный кляр и не
Чизкейк «Черный лес»
Чизкейк «Черный лес» содержит в себе все то фирменное сочетание вкусов, которое характерно для знаменитого одноименного торта, но любителям нежных десертов он нравится больше. Ели
Заливной пирог с лососем и шпинатом
Рецепт этого пирога выручит вас, когда у вас есть нежирная красная рыба. Она более доступна по цене, но сама по себе суховата. Если вы ее
Улитка с творогом, брынзой и укропом
Если вам не нравится доступный сегодня дешевый сыр и вы ищете альтернативные способы сытно позавтракать или перекусить, обратите внимание на эту выпечку. Сюда подойдет любой
Лимонный чизкейк с меренгой
Этот лимонный чизкейк – пример профессиональной кондитерской мысли. Здесь имеет значение каждый элемент. Поэтому количество ингредиентов указано предельно точно. Рецепт не для новичков, он для
Фаршированная курица без костей
Такое блюдо есть как в ближневосточной, так и в европейской кухне. Фаршированная курица без костей – наглядный пример того, как при помощи кропотливого труда превратить
Пасхальный рыбный пирог св. Апостола Петра
Рыба – один из христианских символов, поэтому накануне светлого дня приготовьте этот Пасхальный рыбный пирог. Впрочем, его не возбраняется печь и в любое другое время
Гурманский гороховый суп с беконом
Этот гороховый суп наверняка похож на всё то, что вы уже когда-то готовили, если бы не нюансы варки и особенности подачи, которые составляют 90% сути
Торт «Панчо»
Очень вкусный и нежный, торт «Панчо» в магазине стоит дорого, но приготовить его не так уж и сложно. Важно лишь соблюсти одно профессиональное правило —
Капкейки «Красный бархат»
Торт «Красный бархат» широко известен в мире. Яркие, нежные, пористые и очень вкусные капкейки с вкуснейшим сливочным кремом – порционный вариант на модную «краснобархатную» тему.


