Венок с корицей и орехами
Такой венок из сдобного теста с ореховой начинкой – украшение праздничного стола. Если вы печете венок на Пасху, уместно декорировать его шоколадными яйцами. Символично и
Пончики с заварным кремом
Есть люди, для которых пончики с заварным кремом – самое ностальгически трепетное воспоминание детства. В середине прошлого века люди жили бедно, жили в коммуналках. Поэтому
Лимонно-черничный торт
Солнечно-сладкий торт с черникой и лимоном, усеянный сочными ягодами и покрытый пышной глазурью из сливочного сыра. Бисквит влажный и мягкий, ноты черники и лимона сочетаются
Курник
Традиционный свадебный, праздничный пирог. Приятно видеть восторженную реакцию, когда курник выносят и разрезают. Три варианта начинок, прослоенные блинами и запеченные под румяной корочкой слоеного теста.
Маленькие калитки с картофелем
Калитки, то есть небольшие открытые пирожки с начинками или припёками – традиционное блюдо северорусской кухни. Калитки с картофелем – выпечка в карельском стиле. В классическом
Мягкий шоколадный торт на апельсиновом желе
Французский красивый и вкусный торт. Необычный и по-настоящему праздничный. Для торта делается апельсиновая подушка диаметром 20–22 см и толщиной 1 см и выпекается шоколадный бисквит
Закусочный бисквитный рулет с лососем
Необычный и очень интересный рецепт рулета с красной рыбой. Широко известен рулет, который делается из лаваша, который всем хорош, кроме краткого срока своей пригодности. Лаваш
Салат Оливье по-итальянски (с лососем и красной икрой)
Итальянцам так полюбился «Оливье», или, как его называют в Европе, «Русский салат», что во многих домах он уже стал обязательным атрибутом праздничного стола. Классика, конечно,
Кулебяка с лососем, рисом и грибами
Перед вами рецепт Джулии Чайлд – кулинара и телеведущей, которая в прошлом году вновь стала популярна после выхода сериала «Джулия». Атмосфера любви к жизни и
Торт-желе с мандаринами
В отличие от бисквитных тортов, он очень легкий и за первой ложечкой в рот неизбежно следует еще одна, и еще… А верхний слой желе с