Муссовый десерт «Клубничный лимонад»
Этот муссовый десерт любят девушки – он не слишком жирный, ароматный, нежный и эстетичный. Слово «лимонад» добавлено из-за сочетания лимонной ноты и воздушной текстуры. Клубника
Рулеты из куриных окорочков и три варианта начинки
Рулет из мяса птицы — традиционная холодная закуска. Мы же предлагаем вам рулеты из филе окорочков в качестве горячего блюда (хотя всегда можно превратить его
Профитроли с карамельным кремом и шоколадным соусом
На званой вечеринке профитроли всегда пользуются успехом. Приготовить их по этому безотказному рецепту удивительно просто. Рецепт дан в расчете на 6 порций. Примечание В рецепте
Торт «Снежинка»
Очень вкусный и невероятно нежный торт, красивый и праздничный. Он особенно хорош зимой – и по цвету, и по эстетике. Рецепт дан в расчете на
Порционный томатный чизкейк
Продвинутые кулинары знают, что чизкейк может быть соленым, закусочным. Ранее мы уже предлагали вашему вниманию неаполитанские чизкейки с томатами и базиликом. Сейчас другой вариант –
Салат «Гранатовый браслет»
Салат этот зимний, что связано с сезонностью его ведущего ингредиента — граната, чьи плоды созревают поздней осенью и прекрасно хранятся всю зиму. Салат называется «Гранатовый
Классический штоллен
Штоллен – это выпечка из сочного сдобного теста, которую традиционно готовят в Германии на Рождество. А едят и угощают гостей всю зиму. Этот штоллен можно
Бисквитно-муссовый торт «Банан-Шоколад-Арахис»
Этот торт интересен каждым своим слоем. Нежный бисквит с банановым пюре, вторящий ему мусс, где сладость банана уравновешена кислотой лимона, прослойки шоколадной намелаки и арахисового
Фаршированные кальмары
Помимо пользы для здоровья, у кальмаров есть два больших преимущества. Во-первых, они очень быстро готовятся, во-вторых, прекрасны для фарширования. Если вы любите фаршированные кальмары, этот
Жюльен с языком и грибами
Жюльен – одна из самых популярных закусок на фуршетном столе, которая будет сметена, даже если в порции только крабовые палочки, майонез и сыр. Но предложите