Panzerotti — картофельные крокеты по-итальянски
Ранее мы давали рецепт картофельных крокетов во французском стиле, теперь перед вами итальянский рецепт. Возможно, со временем соберем небольшую коллекцию — в стилях разных стран.
Закуска из баклажанов
Эта закуска из баклажанов в кавказском стиле, с начинкой из чесночного творога с орехами, достойна того, чтобы стать вашей фирменной. При выборе баклажанов обращайте внимание,
Тыквенный киш с беконом
Всем хороша тыква, но когда вы придумываете новые рецепты с ней для закуски или легкого обеда, все время как будто чего-то не хватает. Попробуйте этот
Картофельный рулет с грибами
Пожалуй, это блюдо можно назвать праздничным вариантом картошки с грибами. Рулет очень красиво смотрится и обладает прекрасным вкусом! А главное, довольно прост в приготовлении. Можно
Закусочные шарики из баклажанов
Эту закуску обожают вегетарианцы, поскольку баклажановая плоть по вкусу вполне способна заменить мясо. А учитывая то, как прекрасно сочетаются баклажаны со вкусами сыра, чеснока и
Томатный суп-биск
Насыщенный вегетарианский томатный суп, наполненный свежим томатным вкусом – легкий, но и оставляющий чувство сытости и удовлетворения. Вы можете приготовить его как по веганскому канону,
Хрустящие баклажаны в азиатском стиле
Отличное блюдо из баклажанов, которое можно приготовить за считанные минуты. Эти хрустящие баклажаны невероятно ароматны и отлично сочетаются с различными блюдами. Быстро, просто и вкусно
Галета с помидорами
Перед вами такой базовый рецепт, который предполагает ваши собственные вариации начинки – если захотите. Но вы понимаете, что помидоры, моцарелла и тонкое тесто сами по
Правильный гаспачо: хитрости и трюки
Многие полагают, что нет ничего проще, чем приготовить гаспачо. Помидоры-огурцы, несколько добавок по вкусу да вода. Однако правильный классический гаспачо родом из Андалусии – это
Суп-пюре из брокколи со шпинатом и яйцом пашот
Перед вами пример диетического вегетарианского блюда, которое может быть изысканным и вкусным. В рецепте – суп-пюре из брокколи со шпинатом, но его можно также приготовить