Салат-закуска «Кабачки по-корейски»
Этот салат в корейском стиле отлично сочетается с рисом и блюдами из мяса или курицы, особенно если они также приготовлены в азиатской манере. Еще можно
Морковное суфле
Суфле – один из знаменитейших способов приготовления блюд во французской кухне. Если это блюдо подано в ресторане, то кажется, что готовить его умеют только профессиональные
Рулет из баклажанов
Одна из самых популярных закусок из баклажанов на все случаи жизни — это рулетики, обильно нафаршированные грецкими орехами и другими начинками (примеры смотрите здесь и
Сливочный крем-суп из баклажанов
Пополнение в нашей коллекции крем-супов, в этот раз вегетарианский вариант, и солирует здесь баклажан. Предварительное запекание помидора с чесноком делает крем-суп из баклажанов особенно ароматным,
Салат из запеченных овощей
Перед вами пример овощного салата, который особенно хорош в теплом виде – как гарнир или сам по себе, если вы придерживаетесь вегетарианства. Салат из запеченных
Кунжутный салат из молодой капусты
Перед вами пример лаконичного, ароматного и вкусного летнего салата. Чтобы он получился сочным, готовить его лучше из молодой капусты. И хоть тут заправка в азиатском
Жареный рис с овощами
Это очень универсальный рецепт – он может быть завтраком, гарниром или полноценным блюдом, в жареный рис можно добавить любые овощи (считайте, что список ингредиентов –
Крем-суп из сельдерея с изюмом и фисташками
Казалось бы, сельдерей добавляют в качестве пряности практически во все бульоны. А что если рассмотреть его в качестве основного ингредиента и сделать из него суп,
Маринованная свекла с муссом из феты и фисташками
Перед вами пример яркого, аппетитного и полезного блюда из самых доступных продуктов. Свекла сама по себе яркая, задача лишь в том, чтобы добавить к ней
Тыквенный рулет с кремчизом
Нежный тыквенный рулет с кремчизом может стать вашей палочкой-выручалочкой, если на пороге гости. На его приготовление нужны очень простые ингредиенты и совсем немного времени. Однако,