Трайфл Медовик
Трайфл – это способ преподнести торт «Медовик» по-другому. Многие предпочитают именно этот способ, потому что, во-первых, порционный десерт удобней, а во-вторых, туда можно положить значительно
Порционные чизкейки «а-ля тирамису»
Итальянцы очень ревностно относятся к своему тирамису и гордятся каноническим рецептом. Однако нам никто не запрещает готовить десерты «а-ля тирамису»: например, такие порционные чизкейки. Вы
Порционный салат «по-царски»
Этот салат – вариация на тему селедки под шубой, но в «богатом» исполнении, то есть с сёмгой, и не под шубой, а поверх порционного рулетика.
Салат «Гнездо»
Этот салат выглядит необычно благодаря корейскому способу натереть и поджарить картошку. Для украшения тут используются перепелиные яйца. Если у вас их нет, можете взять куриные
Порционный мусс из лосося
Такая порционная закуска идеально вписывается в картину любого застолья или фуршета. Для того чтобы мусс из лосося имел задуманный глубокий вкус, возьмите два вида рыбы:
Цитрусово-яблочный пирог
Очень фруктовый, яркий и освежающий вкус. Чудесные цитрусовые нотки идеально дополняют яблоко и создают гармоничный вкусовой аккорд. Вы можете сделать его проще, не подмораживая часть
Шоколадные маффины «Ватрушка»
Миксовать в одном два вида кондитерских изделий очень любят творческие натуры. Здесь у нас микс маффина и ватрушки. Такие шоколадные маффины выглядят по-домашнему аппетитно, а
Клюквенные капкейки со сливочно-сырным кремом на белом шоколаде
Благодаря этому рецепту вы можете открыть для себя волшебное сочетание вкусов: сливочного, клюквенного и белого шоколада. Обратите внимание на то, что крем надо сделать с
Теплый курино-картофельный салат с беконом
Некоторые люди не любят ничего, кроме курицы и картофеля, и этот курино-картофельный салат позволит вам удовлетворить свое желание и разнообразить меню. В нем есть кусочки
Торт «Апельсиновый мартини»
В этом торте обыгрывается крайне удачный и небанальный вкусовой аккорд: апельсин, шоколад и мартини. Конечно, алкоголя здесь совсем немного и, в принципе, можно обойтись без