Картофельный гратен
Сочащийся маслом картофельный гратен с золотистой корочкой прекрасен и сам по себе, и в качестве гарнира. Перед вами классический вариант гратена — ароматизированный шалфеем, чесноком
Салат с печеной свеклой и мандаринами в медовой
Этот вегетарианский салат не только полезен (как любое блюдо с запеченной свеклой), но очень интересен по сочетанию вкусов. А еще он привлекателен по цвету: его
Простой салат из корня сельдерея
На кассе супермаркета сотрудник вертел в руках корень сельдерея, наконец спросил: «Это что, есть можно?» Почему-то корень сельдерея у нас непопулярен, а ведь он превосходно
Закуска из шампиньонов
Каждый любитель маринует грибы по-своему. И каждый едок предпочтет закуску из грибов свежезамаринованных — перед вами пример такой закуски. Это рецепт в итальянском стиле, он,
Закусочные «конфетки» с сыром и шпинатом
В этом рецепте не обязательно соблюдать точность ингредиентов — главное здесь сыр, шпинат и тесто фило. Если нет лука-порея, то замените его на обычный репчатый
Закуска из баклажанов
Эта закуска из баклажанов в кавказском стиле, с начинкой из чесночного творога с орехами, достойна того, чтобы стать вашей фирменной. При выборе баклажанов обращайте внимание,
Картофельный рулет с грибами
Пожалуй, это блюдо можно назвать праздничным вариантом картошки с грибами. Рулет очень красиво смотрится и обладает прекрасным вкусом! А главное, довольно прост в приготовлении. Можно
Закусочные шарики из баклажанов
Эту закуску обожают вегетарианцы, поскольку баклажановая плоть по вкусу вполне способна заменить мясо. А учитывая то, как прекрасно сочетаются баклажаны со вкусами сыра, чеснока и
Томатный суп-биск
Насыщенный вегетарианский томатный суп, наполненный свежим томатным вкусом – легкий, но и оставляющий чувство сытости и удовлетворения. Вы можете приготовить его как по веганскому канону,
Хрустящие баклажаны в азиатском стиле
Отличное блюдо из баклажанов, которое можно приготовить за считанные минуты. Эти хрустящие баклажаны невероятно ароматны и отлично сочетаются с различными блюдами. Быстро, просто и вкусно