Курица терияки с ананасом
Небольшая курица хорошего качества, ананас и хорошая глазурь для запекания – вот что нужно для кулинарного счастья. В данном случае у нас соус терияки. Не
Салат из куриной печенки с брусникой и мятой
Ингредиенты этого салата доступны – набрать их в супермаркете не составляет никакого труда. А вот идея соединить их могла не приходить вам в голову. Если
Киш со шпинатом и курицей
Киш правильный тогда, когда он высокий, с большим количеством начинки на тонком хрустящем тесте. Взяв за основу этот рецепт, вы можете экспериментировать — овощная, мясная,
Куриные крылышки в глазури с апельсинами
Попробуйте этот рецепт приготовления крылышек: здесь очень важную роль играет апельсин. В глазури используется апельсиновый мармелад, вкус которого усиливает алкоголь. Апельсины перед приготовлением хорошо почистите
Куриные бедра с лаймом и рисом
Это блюдо можно приготовить из любых частей курицы, но структура бедер такова, что при запекании они получаются наиболее вкусными. Получившийся в результате запекания курицы соус
Курица гриль по-тайски
Гай янг, или курица гриль по-тайски — одно из самых простых блюд, которые можно попробовать в Таиланде. Этакий цыпленок табака на тайский манер. В классическом
Курица с ароматным маслом и цитрусовыми хлебными крошками
Эта запеченная курица по рецепту знаменитого шефа Гордона Рамзи – пример того, как можно заморочиться с простой курицей и получить изысканное блюдо. Идея внедрить в
Куриные бедрышки, запеченные с апельсином и клюквой
Большинство ингредиентов для этого блюда мы постоянно покупаем в супермаркете. В отделе замороженных продуктов есть смысл купить еще и пакетик клюквы – ее нужно совсем
Салат «Тиффани» с домашним майонезом
Этот рецепт напоминает знаменитый салат «Уолдорф» – здесь тоже используется сочетание куриного филе и красного винограда. Любопытна порционная форма его подачи – весьма элегантная. А
Салат «Цезарь» с хрустящим нутом
Самый популярный салат в мире в интересном исполнении. Вместо крутонов используется запеченный до хруста нут. Если не хотите возиться с замачиванием нута, купите консервированный. Он