Хрустящая свинина в кисло-сладком соусе
Это блюдо очень популярно в китайских ресторанах по всему миру, но за много лет настолько ассимилировалось, что в Китае его теперь не узнали бы. Однако
Жареные пельмени по-корейски
Сейчас, когда в любом магазине можно купить упаковку кружочков теста для пельменей, очень удобно осваивать разные рецепты – в частности, эти жареные пельмени по-корейски. У
Нежная телятина в винном соусе с секретом
Эта телятина в винном соусе напоминает о Латинской Америке, где умеют использовать в пряных горячих блюдах горький шоколад. Собственно, толика шоколада – и есть секрет
Скумбрия с лимоном
У скумбрии более характерный, выраженный вкус, чем у обычной белой рыбы, такой как камбала, но она намного мягче и менее жирная, чем повсеместно популярный лосось,
Картофельный гратен
Сочащийся маслом картофельный гратен с золотистой корочкой прекрасен и сам по себе, и в качестве гарнира. Перед вами классический вариант гратена — ароматизированный шалфеем, чесноком
Жаркое из говядины по-домашнему
Жаркое — простое, без затей, но согревающее и сытное блюдо русской кухни. Название «жаркое» происходит не от техники жарки, а от слова «жар», так как
Свиные ребрышки в карамели
Свиные ребрышки в карамели – очень популярный рецепт во Франции. Очевидно, что соус в этом блюде решает все. Здесь есть полновесный аккорд вкусов. Чтобы придать
Филе лосося в глазури
По этому рецепту очень легко приготовить филе лосося, а вкус будет таким, что рецепт наверняка станет одним из ваших любимейших. Секрет – в сочетании оттенков
Запеченная курица по-охотничьи
Это итальянское блюдо в оригинале называется pollo alla cacciatora al forno. Курица в ароматном соусе — идеальный рецепт ужина для всей семьи. Раньше небогатые итальянские
Запеченная курочка с мандариновым вкусом
Перед вами идея экономичного и оригинального горячего блюда из курицы. Она особенно актуальна в сезон мандаринов. Рецепт рассчитан на семью из 4 человек, и в