Утиная грудка с клюквенным соусом
Это настоящее блюдо ресторанного качества, которое с гордостью можно подать на ответственный ужин или на горячее к праздничному столу. Мясо грудки в отличие от остальной
Буженина со сливочным хреном
Для мясоеда нет ничего лучше запеченного куска мяса, особенно если оно приготовлено правильно. Конечно, наиболее сочной буженина получается из мяса с жирком. Но самое главное:
Поркетта из индейки
Грудка индейки считается самым полезным мясом, однако ее нужно уметь приготовить так, чтобы мясо не было сухим и пресным. Сворачивание в рулет, бекон и влажная
Запеченная утка с вишней
Утиное мясо обладает уникальным вкусом, не похожим ни на другую птицу, ни на красное мясо. Запеченная утка — изысканное блюдо, которое можно сделать еще лучше,
Свинина с яблоками в сметанном соусе
Свинина и яблоки — удивительная пара, а эти свиные отбивные с яблочно-сметанным соусом — быстрое, полезное и вкусное блюдо, которое понравится вашей семье! В этом
Курица терияки с ананасом
Небольшая курица хорошего качества, ананас и хорошая глазурь для запекания – вот что нужно для кулинарного счастья. В данном случае у нас соус терияки. Не
Красная рыба с ананасовой сальсой
Для этого блюда подойдет филе практически любой красной рыбы. Желательно только, чтобы она была побольше. «Взрослая» рыба пожирней и повкусней мелкой. А если для сальсы
Куриные крылышки в глазури с апельсинами
Попробуйте этот рецепт приготовления крылышек: здесь очень важную роль играет апельсин. В глазури используется апельсиновый мармелад, вкус которого усиливает алкоголь. Апельсины перед приготовлением хорошо почистите
Куриные бедра с лаймом и рисом
Это блюдо можно приготовить из любых частей курицы, но структура бедер такова, что при запекании они получаются наиболее вкусными. Получившийся в результате запекания курицы соус
Курица гриль по-тайски
Гай янг, или курица гриль по-тайски — одно из самых простых блюд, которые можно попробовать в Таиланде. Этакий цыпленок табака на тайский манер. В классическом