Стейк лосося с грушевым гарниром
Блюдо очень лаконичное, но его стоит взять на заметку любителям интересных гарниров. В данном случае – гарнир из припущенных в масле ломтиков груши. Вы можете
Салат с теплым лососем
Салат в стиле ЗОЖ – мощный источник белка и клетчатки. Плюс полезные жиры от рыбы и тыквенных семечек, плюс вкусный цитрусовый соус. Если вы на
Рыбные биточки с франкфуртским зеленым соусом
Такой зеленый соус — немецкая интерпретация итальянского травяного соуса Salsa verde. Если среди жителей Франкфурта провести опрос по поводу «настоящего» рецепта, то можно получить почти
Треска по-царски
Это блюдо хоть и называется треска по-царски, может стать дежурным для вас и вашей семьи, ведь готовить его легко, быстро и просто. Столь пышный эпитет
Маффины с горошком и копченой рыбой под пиво
Такие закусочные маффины – пример того, как из предельно функционального «дешево и сердито» продукта, а именно шпрот, можно изготовить деликатесную выпечку. Попробуйте подать эти маффины
Закусочный бисквитный рулет с лососем
Необычный и очень интересный рецепт рулета с красной рыбой. Широко известен рулет, который делается из лаваша, который всем хорош, кроме краткого срока своей пригодности. Лаваш
Кулебяка с лососем, рисом и грибами
Перед вами рецепт Джулии Чайлд – кулинара и телеведущей, которая в прошлом году вновь стала популярна после выхода сериала «Джулия». Атмосфера любви к жизни и
Жареная маринованная рыба
Говорят, такой способ есть рыбу пришел от английских евреев. В свою очередь эту идею привезли в Англию марраны – португальские евреи. Рыбу жарят в панировке,
Стейки из лосося в ананасовой глазури
Поджарить стейки из лосося – самое простое, что можно с ними сделать. Однако попробуйте этот рецепт приготовления лосося — в стиле фьюжн с уклоном в
Гравлакс со свеклой – слабосоленый лосось в скандинавском
Гравлакс (в оригинале gravadlax) – знаменитое норвежское кулинарное изобретение. Слово означает метод сухого маринования красной рыбы. Но не такой древний, которым пользовались моряки, а современный