Миндальный чизкейк с белым шоколадом
Очень нежный по своей структуре чизкейк, с ощутимой миндальной крошкой внутри и миндальными перышками снаружи. Классический сливочный вкус, интересное взгляду оформление, а также ингредиент, который
Шоколадно-арахисовый торт
Сочетание вкусов шоколада и арахиса многие из нас полюбили со времен популярности батончика «Сникерс». Кстати, на нашем ресурсе есть и другие десерты, обыгрывающие это сочетание:
Мусс из белого шоколада с лаймом
Этот французский рецепт (Mousse au chocolat blanс et au citron vert) особенно пригодится тем, кто предпочитает белый шоколад черному и ищет способ уравновесить сладость десерта.
Муссовый десерт «Три шоколада»
Этот слоеный шоколадный муссовый десерт выглядит эстетично как работа профессионального кондитера. Однако, если вы хотите достичь такого результата, нужно будет соблюдать рецептуру: для такого десерта
Апельсиновые пирожные
Аппетитные пирожные из слоеного теста с франжипаном, под которым скрыт слой апельсинового мармелада, покрывают растопленным белым шоколадом и посыпают цедрой. В данном рецепте указано готовое
Пряничный мусс с шоколадным соусом и крокантом
Этот десерт – зимний, праздничный, новогодний. Такой готовят для торжеств в Скандинавии. Воздушный мусс называется пряничным потому, что для его приготовления используются пряности для выпекания
Апельсиновый мусс с ягодным конфи
Этот двухслойный порционный десерт несомненно понравится любителям изысканных муссов. Яркая ароматическая нота апельсиновой цедры уравновешивается белым шоколадом, а ягодное конфи дополняет вкусовой аккорд. Рецепт дан
Торт-тирамису с шоколадом и ягодами
Перед вами шоколадный торт – вариация на тему тирамису. В ягодной начинке этого торта предполагается черешня. Про нее подробно рассказано в рецепте. Но можно использовать
Теплый шоколадный десерт с соленой карамелью
Этот десерт относится к классическому французскому кондитерскому канону и в оригинале называется moelleux au chocolat. Дословный перевод — «нежный шоколад»; текстура десерта (его также считают
Шоколадно-апельсиновый мусс с секретом
Пополнение в нашей коллекции муссовых десертов – этот шоколадно-апельсиновый мусс в мексиканской кулинарной традиции. В этой традиции также готовится мексиканский шоколадный торт без муки. Все