Шоколадная панна котта без желатина
Пополнение в нашей коллекции разных вариантов знаменитого итальянского десерта панна котта. Говорят, что именно этот рецепт панна котты был самым первым. И именно он полностью
Инвольтини из баклажанов с пряным томатно-перечным кремом
Инвольтини – это рулетики из баклажанов в итальянском стиле. Ранее у нас уже был рецепт инвольтини из баклажанов с ветчиной и сыром. А здесь рулетики
Салат из сельдерея с помидорами и лимонной заправкой
Этот сицилийский салат из сельдерея с лимонной заправкой – свежий, острый, пикантный и хрустящий. Идеальное дополнение к горячему блюду в итальянском стиле. Если просто хотите
Неаполитанские чизкейки с томатами и базиликом
Не все знают, что чизкейки бывают не только сладкими, но и солеными, и подавать их можно как закуску или как элемент фуршетного стола. Ведь основа
Чипсы из цукини с сыром
Такую закуску можно приготовить не только из цукини, но и из кабачков, и даже из патиссонов. Просто цукини в основном узкие, и к тому же
Десерт «Ореховый тирамису с вишней»
Эта версия тирамису наверняка понравится любителям кондитерского творчества. К классическим ингредиентам тирамису здесь добавляются ореховые и вишневые ноты. Для орехового крема лучше всего подойдет фундук.
Шоколадная панна котта с вишневым соусом
Вы даже не представляете, какой шедевр можно приготовить из самых простых ингредиентов. Иногда нам нужно всего лишь обратиться к классике. Не зря одним из самых
Итальянский ягодный пирог
Такой пирог в сезон ягод можно готовить регулярно – и ягоды не пропадут, и оттенки вкуса каждый раз можно получать разные. Просто, доходчиво, обожают все.
Инвольтини из баклажанов
Инвольтини (от итальянского глагола «инвольтаре» — завёртывать, заворачивать) – это рулетики. Итальянцы просто обожают всевозможные рулетики – из всего, на что можно положить начинку и
Открытый пирог с красным перцем
Перед вами рецепт простой домашней еды в итальянском стиле. Прелесть этого пирога в том, что его можно готовить из всего, что есть под рукой. Конечно,