Горячий шоколад «Crème Brulee»
Представьте себе порцию горячего шоколада, который тянется бархатистой струйкой, дымится невероятным ароматом, и он — блондин, неожиданно! А если добавить лимон? Как? Это же не
Двухслойная ванильно-шоколадная панна котта
Перед вами вариант красивой, праздничной подачи, в которой может быть предложена двухслойная панна котта. Смотрится десерт очень эффектно, но по сравнению с «классикой» он требует
Муссовое пирожное «Сникерс»
Шоколадный батончик с соленым арахисом и карамелью полюбился всем заядлым сладкоежкам. А теперь вашему вниманию – муссовое пирожное с интересной комбинацией текстур на основе этого
Панна котта с цитрусовым соусом и секретом
В этом вкуснейшем итальянском десерте совершенно всё: тонкий аромат, нежнейшая текстура, деликатный вкус и яркий цвет. Правильная панна котта держит форму в ложке и тает
Шоколадное суфле с мятным ганашем и взбитым кремом
Освежающий аромат мяты — один из любимых ингредиентов гурманов в шоколадных десертах. Он идеально дополняет теплое густое шоколадное «звучание». Если вы не найдете покупного мятного
Порционные чизкейки с клубникой в стакане
Если у вас не очень много времени на приготовление десерта, и для вас важно сочетание великолепного вкуса и впечатляющей подачи, такой порционный клубничный чизкейк, безусловно,
Ванильный крем с абрикосовым кули
Этот ванильный крем – нечто среднее между запеченным заварным кремом и фланом. Он готовится в духовке при температуре более низкой, чем принято. Такой способ тепловой
Мусс из белого шоколада с малиной
Существует множество рецептов шоколадного мусса, однако, глядя на этот десерт, сразу и не догадаешься, что он сделан из шоколада, только белого. Готовится он достаточно легко,