Расстегаи с красной рыбой и рисом
Для многих расстегаи – одни из любимых пирожков. Воздушное тесто и сочная начинка — здесь не может быть других вариантов, кроме безоговорочного «да!». Расстегаи с
Пряное сырное суфле
Готовить суфле бывает боязно, но маленькие порционные суфле делать легче, чем одно большое. Даже если суфле рассыплется, вкус у него все равно будет божественным. А
Квадратики с клюквой
Эти нарезные печенья готовить легко и просто, а обожают их все. Ягоды можно брать любые, но кислые (клюква или брусника) предпочтительны. Свежие или замороженные –
Яблочный крамбл the best one
Яблочный крамбл – один из лучших десертов осени и превосходный способ пустить в дело урожай яблок. Ничто не сравнится с традиционной яблочной начинкой, обернутой хрустящей
Ягодный тарт
Этот ягодный тарт может стать одним из самых любимых в вашем арсенале летней выпечки. Шеф-повары из телешоу называют такой тарт «Домашнятина». Нежное песочное тесто с
Пирог с киви и лаймом
Отличный пирог в американском стиле иллюстрирует ту кулинарную мысль, что сгущенка и сок лайма – великолепное сочетание. У вас получится нежный и ароматный запеченный крем
Закусочный пирог с творожным сыром и зеленью
К бокалу любимого вина, к чашечке чая или кофе — этот пирог хорош ко всему, причем как теплым, так и холодным. Рецепт рассчитан на форму
Рассыпчатое лимонное печенье
Это рассыпчатое и свежее лимонное печенье любят даже те, кто равнодушен к сладкому. Благодаря добавлению небольшого количества оливкового масла получается очень оригинально… и очень вкусно!
Булочки со сливочной начинкой и ягодами
Эта выпечка в Эстонии называется Вастлакуккель. Традиционный десерт на праздник Vastlapäev, аналогичный русской Масленице. Булочки популярны не только в Эстонии, но и во всей Северной
Яблочные турноверы с ванильной глазурью
Эта выпечка – словно прямиком из французской пекарни, однако приготовить гораздо проще, чем вы думаете! Если подбирать синоним слову turnover, то это будет «завертушка». Сладкая