Галета с помидорами
Перед вами такой базовый рецепт, который предполагает ваши собственные вариации начинки – если захотите. Но вы понимаете, что помидоры, моцарелла и тонкое тесто сами по
Финский черничный пирог
Mustikkapiirakka – культовый десерт, который можно найти почти в каждом кафе или ресторане Финляндии. Не пирог в том смысле, в котором мы его знаем, Mustikkapiirakka
Тарт с лимонно-масляной начинкой и клюквой
В еде, как и в жизни, есть идеальные браки, и пример такого брака – клюква и фундук. Для этого пирога фундук используется для создания хрустящей
Бретонский фар
Бретонский фар (он же фар-бретон) – традиционный десерт из региона Бретань во Франции. Его основа по составу похожа на тесто для клафути: яично-молочный заварной крем
Мягкое печенье с шоколадными каплями
Это классическое мягкое печенье, у него немного хрустящая корочка, тягучий центр и шоколадная начинка с лимонным ароматом. Такое печенье прекрасно съесть на завтрак, на полдник
Мини-фланы с кабачками и мятой
Этот рецепт будет стабильно выручать вас в сезон кабачков. По нему вы можете приготовить и один большой, ароматный и элегантный флан (или киш, кому как
Лимонное печенье с безе
Это лимонное печенье с безе, орехами и изюмом фигурирует под разными названиями: его называют «Софи Лорен», пирожное «Краковское» или просто – обалденно вкусное. Лимоны, разумеется,
Вишневый пирог с кремом из сливочного сыра и
В сезон вишни пеките этот пирог со свежими ягодами. Пирог с размороженной вишней не хуже, к тому же не придется удалять косточки. А уж украсить
Лимонный пирог с крамбловой корочкой
Лимонный пирог можно выпекать в разных вариациях: в виде тарта, с равными слоями теста, перевернутым, а в данном случае верхняя корочка у вас будет крамбловой,
Лимонные квадратики с маком
Такая выпечка подходит не только для сладкого стола: порционные лимонные квадратики на ура воспринимаются в качестве закуски. Идеально сочетаются с коньяком, но можно и с