Клубничный сорбет (замороженный мусс)
Этот замороженный клубничный десерт (в оригинале Mousse Glacée aux Fraises) – нечто среднее между сорбетом и замороженным муссом. Прекрасный способ пустить в дело клубнику, когда
Клубника в шоколаде
Этот простое, казалось бы, блюдо может выглядеть очень эстетично. Вам всего лишь понадобится кондитерский мешок или пакет для заморозки, чтобы отсадить растопленный шоколад полосками поверх
Клубничный тарт с заварным кремом
Этот клубничный тарт с заварным кремом во французском стиле — идеальный способ отдать должное сезону свежей клубники. Маслянистая, богатая, рассыпчатая основа, наполненная сливочным ванильным кремом
Слоеный десерт в стаканчике «Клубника – розмарин –
Этот слоеный десерт в стаканчике заслуживает пристального внимания и своим внешним видом, и вкусовым аккордом. Клубника и апельсин сами по себе обладают ярким вкусом, а
Клубничная панна котта
Сама по себе панна котта готовится просто – особенно если вы знаете свой желатин или четко соблюдаете рецепт (в данном случае желатин имеется в виду
Кокосовые корзиночки с карамельным кремом
Эти кокосовые корзиночки во-первых, очень просто готовить, а во-вторых, это маленькое наслаждение достойно того, чтобы стать вашим фаворитом. По данному рецепту у вас получится 10
Заварное кольцо «Париж–Брест»
Это лакомство впервые приготовил парижский кондитер в 1891 году в честь велосипедной гонки Париж — Брест. С тех пор это восхитительное пирожное в форме велосипедного
Лимонные пирожные «Делиция»
Эти мини-тортики в форме купола родом из Сорренто. Там, где растут самые вкусные в мире лимоны, готовят самые лимонные пирожные Delizia al limone. В них
Пончики с заварным кремом
Есть люди, для которых пончики с заварным кремом – самое ностальгически трепетное воспоминание детства. В середине прошлого века люди жили бедно, жили в коммуналках. Поэтому
Мини-пирожные «Фисташковый дакуаз»
Перед вами мини-пирожные (птифуры) во французском стиле. Определение дакуаз (dacquoise) относится к выпечке родом с юго-запада Франции, в которой безе или коржи из ореховой меренги