Лимонное печенье
Лимонное печенье – способ объединить в выпечке цедру и сок лимона. Выпекание в нежном масляном тесте сгладит излишнюю резкость вкуса цедры, оставив аромат. Данный рецепт
Апельсиновый пирог
Нежный, ароматный, с цитрусовой ноткой – этот апельсиновый пирог очень быстро готовится и под силу даже неопытной хозяйке. Единственное, что необходимо учесть: апельсины в наших
Французский лимонный тарт с меренгой
Французы гордятся своими тартами, и этот лимонный тарт – яркий представитель их кондитерской мысли. Основа из песочного теста универсальна, а секрет кроется в кремовой начинке
Штрудель с грушей, шоколадом и сливочным соусом
Если вы креативный кулинар, то возможно, вам приходила мысль, что лучшая выпечка с яблоками – это выпечка с грушами. В качестве примера рассмотрим этот рецепт:
Гато по-бретонски со сливами и кардамоном
В основе десерта лежит рецепт классического gâteau Breton, с его маслянистой рассыпчатой основой, но на ней выложены ломтики свежих слив, а не традиционное пюре из
Грушево-клюквенный открытый пирог
Вкус у груш настолько тонкий, что после термической обработки будто бы теряется. Для того чтобы выпечка с грушевой начинкой была ароматной и изысканной, этот вкус
Лаймовый пирог
Кислые цитрусы прекрасно сочетаются со сгущенным молоком. А сочетание сгущенка – лайм уверенно можно назвать самым удачным. Этот лаймовый пирог напоминает чизкейк: корочка и воздушный
Торт-суфле без выпечки
Этот торт очень похож на мороженое. Готовится просто, так что вы с удовольствием можете разделить процесс с ребенком. Если вы не умеете печь или просто
Пирожные «Лимонный пудинг»
Эти лимонные пирожные с насыщенным сливочным вкусом – идеальный баланс терпкого, кислого и сладкого. Если вы любите этот баланс, то пирожные в виде запеченного лимонного
Мандариновый кекс
Один из лучших вариантов зимней выпечки — мандариновый кекс, очень праздничный и ароматный. Обратите внимание на срез: разве не красота? В основе кекса — мандариновое