Кабачковый рулет с грибами и сыром
Как известно, кабачок – нейтральный по вкусу овощ, который замечательно вбирает в себя те вкусы, которые вы ему сообщите. Многие жарят из кабачков оладьи, но
Треска с томатной сальсой под хрустящей корочкой
По этому рецепту треска получается нежной и пикантной, а само блюдо выглядит ярко и эстетично. Впрочем, рыбу можно брать любую по вашему вкусу — форель,
Закусочные сырные шарики
Некоторые называют эти закусочные сырные шарики сырными трюфелями – по аналогии с названием конфет. Действительно, форма похожа, да и принцип тот же: катаете шарики из
Пряный тыквенно-яблочный суп с беконом
Этот фантастически вкусный суп вы можете сравнить с другими рецептами, например суп-пюре из яблок и сельдерея с крутонами или крем-суп из сельдерея с беконом. В
Сырный крем-суп из цветной капусты с беконом
Если вы думаете, что цветная капуста – это скучно и невкусно, попробуйте этот крем-суп! Нежный, мягкий, но с ярким вкусом, он готовится очень легко. Однако
Куриное филе в сливочно-сырном соусе с шампиньонами
Нежное куриное филе под невероятно вкусным соусом — красивый и новый вариант подачи привычного нам блюда. Хоть рецепт и лаконичный, но по нему мясо куриной
Запеканка из цветной капусты в сырном соусе, с
Цветная капуста – овощ, который просто необходимо уметь готовить. Ведь у этой капусты нет ни привлекательного цвета, ни хрустящей текстуры. Однако она очень полезна, поэтому
Пирог с лисичками и цукини
Красивый и ароматный пирог с лисичками никого не оставит равнодушным. Ведь эти яркие, привлекательные и крайне простые в обращении грибы способны сделать любое блюдо поистине
Вишневый чизкейк
У вишни есть удивительное свойство: когда ее обрабатываешь (замораживаешь, вялишь, вымачиваешь), она раскрывается. И дарит свой неповторимый аромат, свою текстуру. Делать из вишни повидло просто
Песочный пирог с грибами и сыром
Конечно, этот пирог можно готовить круглый год – ингредиенты простые, рецепт по-домашнему уютный и сытный. Но в сезон, после прогулки по лесу, добавьте к шампиньонам


