Рыбный террин
Рыбный террин настолько изысканен, что дорогая редакция решила опубликовать вторую версию этого блюда. Первую версию вы можете посмотреть здесь – считаем, что у нее несправедливо
Филе белой рыбы в сливочном соусе
Перед вами пример простого и вкусного домашнего ужина, который вы можете приготовить из филе любой белой рыбы. Такие филе продаются в замороженных брикетах. Прекрасный источник
Суп-пюре с грушей и брокколи
Вот пример диетического супа-пюре со сложным вкусом и интересной текстурой. Данный рецепт рассчитан на 4 порции. Если у вас обычно не хватает времени на готовку,
Салат со свеклой и грушей
Этот необычный салат идеален в качестве гарнира к птице. Но, разумеется, он хорош и сам по себе. Не говоря о том, что очень полезен. Предварительная
Пряные куриные шашлычки с сырным соусом
Перед вами идея закуски из курицы, подаваемой в виде шота – то есть порционно в индивидуальных рюмочках. Именно соединение обжаренного куриного мяса и сырного соуса
Закусочные шарики с творожным сыром и шпинатом
Большая доска с разнообразными закусками — эстетичная альтернатива множеству тарелок с нарезками и бутербродами, которьiе заполняют новогодний стол. Опытные кулинары выкладывают овощи, слабосоленую рыбу, копченое
Рождественский венок с сыром, клюквенным соусом и фисташками
Рождественский закусочный венок – это не только оригинальное украшение стола, но и универсальная закуска, которая порадует гостей. Примеры этого во всех смыслах яркого блюда вы
Киш с сёмгой и брокколи
В этом пироге идеально все — вкус, свет и текстура. Тонкое хрустящее тeстo, красная рыба, брокколи и классическая яично-сметанная завивка. Вы не любите брокколи? О
Свиной рулет с сыром и ананасами
Отличное блюдо для праздничного стола по любому поводу (кроме постных дней, если вы религиозны). Рецепт предполагает, что вы используете сам принцип и сочетание, а уж
Печеная курица в сырном соусе
Рецепт для тех, кто учится готовить курицу быстро и вкусно. Надо только 30-40 минут помариновать перед готовкой. Курица уже насыщена специями, а при запекании соус