Салат со свеклой и грушей
Этот необычный салат идеален в качестве гарнира к птице. Но, разумеется, он хорош и сам по себе. Не говоря о том, что очень полезен. Предварительная
Закусочный торт «Селедка в новой шубе»
Закусочные торты сейчас в тренде, и стало модно таким образом формировать и подавать даже всем известные салаты. Например, всем известная и ставшая привычным элементом праздничного
Маринованная свекла с муссом из феты и фисташками
Перед вами пример яркого, аппетитного и полезного блюда из самых доступных продуктов. Свекла сама по себе яркая, задача лишь в том, чтобы добавить к ней
Свекольный суп-пюре с васаби
Этот суп-пюре в стиле «фьюжн» очень способствует мягкому очищению организма. Поэтому рекомендуется как сторонникам здорового образа жизни, так и тем, кто переживает похмелье. Покупая кинзу,
Салат «Гранатовый браслет»
Салат этот зимний, что связано с сезонностью его ведущего ингредиента — граната, чьи плоды созревают поздней осенью и прекрасно хранятся всю зиму. Салат называется «Гранатовый
Дип из свеклы с чипсами из лаваша
Подобный густой соус или закуска из запечённых сладких перцев с чесноком на Ближнем Востоке называется «Мухаммара». Он подаётся обычно с лепёшками. В нашем варианте блюдо
Салат с печеными яблоками, свеклой и сыром фета
Эффектный салат, гармонично сочетающий в себе кисло-сладко-соленые оттенки вкуса. Если вы не являетесь вегетарианцем, то, запекая птицу (гуся, утку или курицу), добавьте на противень еще
Террин из свеклы с кремом из сливочного сыра
Террин — традиционное французское блюдо из мяса, птицы, рыбы, овощей, похожее на рулет или паштет, приготовленное в специальной форме. Но современные террины — намного более
Гравлакс со свеклой – слабосоленый лосось в скандинавском
Гравлакс (в оригинале gravadlax) – знаменитое норвежское кулинарное изобретение. Слово означает метод сухого маринования красной рыбы. Но не такой древний, которым пользовались моряки, а современный
Запеченные овощи в бальзамической глазури
Овощи, запеченные в медово-бальзамической глазури, станут идеальным гарниром вместо банальной картошки. Секрет глубокого вкуса в том, что при запекании карамелизируется та сладкая составляющая, которая от