Лаймовые тарталетки с меренгой
Гурманы знают, что это такое – сочетание лайма со сгущенкой. Опытные кондитеры это знают тоже, потому никогда не выдают рецепты клянчащим посетителям. Но мы намерены
Пирог с киви и лаймом
Отличный пирог в американском стиле иллюстрирует ту кулинарную мысль, что сгущенка и сок лайма – великолепное сочетание. У вас получится нежный и ароматный запеченный крем
Лапша Пад-тай
Лапша Пад-тай – это определённо одно из самых популярных тайских блюд, которое готовится не сложнее любой другой лапши в азиатском стиле. Но надо отдать должное
Куриные крылья, замаринованные по-филиппински
Рецепт для любителей азиатской кухни. В таком маринаде можно замариновать не только куриные крылья, но и бёдра, и окорочка. А приготовить — и в духовке,
Быстрый стир-фрай с кальмарами
Кальмары — доступные и простые в приготовлении морепродукты. Чтобы они оставались мягкими, готовить их нужно либо очень быстро, либо долго. И для быстрой обжарки идеальное
Холодный крем-суп из авокадо
Хоть авокадо очень полезны и доступны в любом супермаркете, многие еще не определились, какие рецепты с авокадо им нравятся. Попробуйте приготовить этот крем-суп: интересный, диетический,
Мусс из белого шоколада с лаймом
Этот французский рецепт (Mousse au chocolat blanс et au citron vert) особенно пригодится тем, кто предпочитает белый шоколад черному и ищет способ уравновесить сладость десерта.
Скумбрия в азиатском стиле
Скумбрия – полезная и вкусная рыба, но готовить ее надо уметь. Запеченная в этом маринаде она очень хороша. Маринад простенький и, можно сказать, будничный для
Рыбник в слоеном тесте
Перед вами простой и быстрый рецепт рыбного пирога. Лучше всего он получается из зрелой красной рыбы, но когда вы набьете руку, можете сделать начинку и
Мексиканский вермишелевый суп
В кухне Мексики есть потрясающе вкусный суп, который называется sopa de fideo – «суп-лапша». Готовится он на курином бульоне с томатами, и кладут в него, как правило, не лапшу (в классическом