Порционный салат «по-царски»
Этот салат – вариация на тему селедки под шубой, но в «богатом» исполнении, то есть с сёмгой, и не под шубой, а поверх порционного рулетика.
Салат «Гнездо»
Этот салат выглядит необычно благодаря корейскому способу натереть и поджарить картошку. Для украшения тут используются перепелиные яйца. Если у вас их нет, можете взять куриные
Теплый курино-картофельный салат с беконом
Некоторые люди не любят ничего, кроме курицы и картофеля, и этот курино-картофельный салат позволит вам удовлетворить свое желание и разнообразить меню. В нем есть кусочки
Салат оливье из печеных овощей с красной рыбой
Всем известный салат оливье кулинары любят готовить с нетрадиционными элементами, и в данном случае перед вами вариант с красной рыбой. Приготовьте его так, как это
Картофельный гратен
Сочащийся маслом картофельный гратен с золотистой корочкой прекрасен и сам по себе, и в качестве гарнира. Перед вами классический вариант гратена — ароматизированный шалфеем, чесноком
Салат «Росолье»
Эстонский салат для тех, кто любит винегрет и селёдку под шубой. Этот салат — «два в одном», хотя одновременно не похож ни на тот, ни
Жаркое из говядины по-домашнему
Жаркое — простое, без затей, но согревающее и сытное блюдо русской кухни. Название «жаркое» происходит не от техники жарки, а от слова «жар», так как
Салат фризе с беконом, яйцом и чесночными гренками
Несмотря на то, что этот салат достаточно сытный для обычного человека, там, откуда он родом, его считают первым блюдом. А родом он из французского Леона,
Panzerotti — картофельные крокеты по-итальянски
Ранее мы давали рецепт картофельных крокетов во французском стиле, теперь перед вами итальянский рецепт. Возможно, со временем соберем небольшую коллекцию — в стилях разных стран.
Овощной суп-пюре с жареной грудинкой и колбасками
Этот рецепт – нечто среднее между овощной кашей и супом. Находка для тех, кто жить не может без колбаски и копченостей. Чтобы как-то себя оправдать