Запеканка из корнеплодов в стиле гратена
Картофельный гратен — классика французской кухни. Секрет успеха этого блюда в тонкой нарезке картофеля, сливках и сыре грюйер с его ореховыми нотками. Рецепт вы найдете
Рулетики из лаваша с картофелем и беконом
Перед вами современный вариант пирожков с картошкой. Лаваш вместо теста позволит намного лучше прочувствовать вкус картофеля в сочетании с беконом. А внешний вид делает это
Сырный крем-суп из цветной капусты с беконом
Если вы думаете, что цветная капуста – это скучно и невкусно, попробуйте этот крем-суп! Нежный, мягкий, но с ярким вкусом, он готовится очень легко. Однако
Картофель «Хассельбек»
Картофель «Хассельбек» стал популярным в Швеции в 1950-е годы, после того как известный шеф-повар стокгольмского ресторана «Хассельбакен» придумал этот рецепт, а теперь его готовят по
Рыбный суп в испанском стиле
Если не бояться экспериментов и брать на заметку кулинарные традиции – в данном случае, Испании – то из самой простой рыбы можно сварить очень интересный
Пирог с картофелем и грибами
Подобными пирогами славятся хозяйки старой школы, которые умеют накормить целую семью, оставаясь в рамках самого экономного бюджета. И хоть дрожжевое тесто – продукт не диетический,
Кукурузно-картофельная похлебка чаудер
Чаудер – это сливочная сытная похлебка. Насыщенная кремовая текстура в сочетании с нежными зернами кукурузы в каждой ложке, — это идеальная еда для комфорта. Суп
Вареники с картофелем и жареным луком
Heт ничего лучше проверенных временем блюд. Они возвращают в счастливые дни нашего детства и воскрешают в памяти тепло бабушкиных рук. В них — истории целых
Салат с редисом, картофелем и беконом
Этот салат – пример того, как самые простые ингредиенты рождают в салате великолепное сочетание. Мягкость картофеля здесь сочетается с двумя хрустящими агентами: редисом и беконом.
Картофель, запеченный ломтиками в сливочном масле
Этот рецепт картофеля, запеченного во французском стиле, доказывает, что простейшие ингредиенты плюс правильная техника дают превосходный результат. Запеченный таким образом картофель в оригинале называется pommes