Авторская кухня

Салат «Гранатовый браслет»

  • 0 / 5

Салат этот зимний, что связано с сезонностью его ведущего ингредиента — граната, чьи плоды созревают поздней осенью и прекрасно хранятся всю зиму. Салат называется «Гранатовый

Белая рыба в панировке из картофельной соломки

  • 0 / 5

Для этого рецепта подойдет почти любая белая рыба: судак, треска, окунь, сибас или дорадо. Вам надо только убедиться, что филе тщательно освобождено от костей. Блюдо

Бисквитно-муссовый торт «Банан-Шоколад-Арахис»

  • 0 / 5

Этот торт интересен каждым своим слоем. Нежный бисквит с банановым пюре, вторящий ему мусс, где сладость банана уравновешена кислотой лимона, прослойки шоколадной намелаки и арахисового

Фаршированные кальмары

  • 0 / 5

Помимо пользы для здоровья, у кальмаров есть два больших преимущества. Во-первых, они очень быстро готовятся, во-вторых, прекрасны для фарширования. Если вы любите фаршированные кальмары, этот

,

Сливово-кокосовый пирог

  • 0 / 5

Этот пирог состоит из трех слоев: в основе у него тонкий корж из кексового теста с кокосовой стружкой, в середине – слой запеченных слив, а

Торт «Пьяный шоколадный трюфель»

  • 0 / 5

Этот великолепный шоколадный торт можно сделать и без добавления алкоголя. Но вкус десертного трюфеля так глубок и желанен именно благодаря толике алкоголя в составе. Торт

,

Рулетики из хлеба с ветчиной

  • 0 / 5

На праздничном или фуршетном столе всегда пользуются успехом рулетики из лаваша с разными начинками. А здесь перед вами вариант рулетиков, где роль лаваша выполняет белый

Сливовый торт

  • 0 / 5

Нежный торт, в котором бисквит с кусочками сливы сочетается с лёгким сливовым муссом. Такой сливовый торт может быть приготовлен по указанному рецепту, а может иметь

Строганов из индейки в кляре

  • 0 / 5

У всех на слуху бефстроганов, то есть мясо по-строгановски. Идея этого рецепта позволяет экономично приготовить горячее блюдо на семью даже из небольшого кусочка мяса. В

Свиная грудинка со шпажками

  • 0 / 5

Перед вами рецепт запеченной свиной грудинки, глазированной апельсиновым соком и поданной в азиатском стиле – с рисом и салатными листьями. Подается на 4-6 человек в