Суп из запеченного красного перца и помидоров
Этот веганский суп, слегка острый и со вкусом больше перца, чем помидора, отлично сочетается с бутербродами с сыром на гриле и простыми кесадильями с сыром.
Крем-суп из шампиньонов
Перед вами классический рецепт крем-супа из шампиньонов: он вегетарианский, но при желании вы можете сварить его не на воде, а на бульоне. Однако от корня
Гурманский гороховый суп с беконом
Этот гороховый суп наверняка похож на всё то, что вы уже когда-то готовили, если бы не нюансы варки и особенности подачи, которые составляют 90% сути
Азиатский суп с креветками
Этот быстрый в приготовлении острый суп с креветками и лапшой называется том кха кунг. Если вы уже открыли для себя азиатские (или только тайские) супчики,
Морковный суп-пюре с апельсином и фисташками
Если вы откроете для себя секреты вкусовых сочетаний, то морковный суп-пюре станет у вас любимейшим. Главное сочетание – это морковь и семена кориандра. Для идеального
Овощной суп-пюре с жареной грудинкой и колбасками
Этот рецепт – нечто среднее между овощной кашей и супом. Находка для тех, кто жить не может без колбаски и копченостей. Чтобы как-то себя оправдать
Крем-суп из сельдерея с беконом
Этот нежнейший крем-суп из сельдерея с капелькой горчицы и хрустящим беконом заставит вас полюбить корнеплод, мимо которого вы раньше могли проходить. Суп идеален в качестве
Томатный суп-биск
Насыщенный вегетарианский томатный суп, наполненный свежим томатным вкусом – легкий, но и оставляющий чувство сытости и удовлетворения. Вы можете приготовить его как по веганскому канону,
Правильный гаспачо: хитрости и трюки
Многие полагают, что нет ничего проще, чем приготовить гаспачо. Помидоры-огурцы, несколько добавок по вкусу да вода. Однако правильный классический гаспачо родом из Андалусии – это
Суп-пюре из брокколи со шпинатом и яйцом пашот
Перед вами пример диетического вегетарианского блюда, которое может быть изысканным и вкусным. В рецепте – суп-пюре из брокколи со шпинатом, но его можно также приготовить