Корейский овощной салат с баклажанами
У корейцев стоит поучиться обращаться с овощами, и все мы так или иначе это делаем. В этом салате «женятся» обжаренные и сырые овощи. Если вы
Салат из капусты в индийском стиле
Салат из капусты с арахисом и легкой заправкой можно встретить не только в Индии, но на территории всего Индокитая. Свежий, ароматный, интересный по текстуре, он
Кисло-сладкая курица
Эта кисло-сладкая курица – одно из самых популярных у наших соотечественников блюд в Таиланде. Свежий и яркий вкус ананаса и болгарского перца прекрасно оттеняет нежную
Салат из баклажанов по-корейски
Прекрасный вариант быстрого маринованного салата в корейском стиле. Готовится быстро, но свой богатый вкус приобретает через пару часов. Подойдет и в качестве закуски, и в
Кокосовый чизкейк с чаем матча без выпекания
По своим полезным свойствам чай матча (или маття) превосходит даже известные супер-продукты. В нем просто космическое количество антиоксидантов. Помимо традиционной чайной церемонии, этот элитный сорт
Китайский салат с курицей
Однажды в кулинарной программе «Босоногая графиня» ведущая отвечала на вопросы зрителей. И на вопрос: что делать с курицей, из которой варился бульон, ответила, мол, курица
Чокпаль — свиная рулька по-корейски
Как правило, это блюдо для дружеских посиделок с алкоголем, потому что достаточно жирное свиное мясо и шкурка, пусть и дополненные овощами, являются сытным и энергетическим
Глазированный окорок в азиатском стиле
Этот рецепт всегда будет выручать вас, когда нужно приготовить мясное блюдо для большой семьи или компании. Приготовленный в этой технике глазированный окорок получится нежным, сочным,
Шашлычки из курицы с ореховым соусом
Шашлычки из курицы по этому рецепту – вариация на тему паназиатской кухни. Их можно готовить из любого куриного мяса, как белого, так и тёмного. Например,
Хрустящая свинина в кисло-сладком соусе
Это блюдо очень популярно в китайских ресторанах по всему миру, но за много лет настолько ассимилировалось, что в Китае его теперь не узнали бы. Однако