Клюквенный тарт татен
Перевернутый пирог тарт татен – гордость французской кухни – получил широкую известность с яблочной начинкой (примеры рецептов здесь и здесь). На самом деле есть много
Рождественский венок с сыром, клюквенным соусом и фисташками
Рождественский закусочный венок – это не только оригинальное украшение стола, но и универсальная закуска, которая порадует гостей. Примеры этого во всех смыслах яркого блюда вы
Квадратики с клюквой
Эти нарезные печенья готовить легко и просто, а обожают их все. Ягоды можно брать любые, но кислые (клюква или брусника) предпочтительны. Свежие или замороженные –
Булочки со сливочной начинкой и ягодами
Эта выпечка в Эстонии называется Вастлакуккель. Традиционный десерт на праздник Vastlapäev, аналогичный русской Масленице. Булочки популярны не только в Эстонии, но и во всей Северной
Классический штоллен
Штоллен – это выпечка из сочного сдобного теста, которую традиционно готовят в Германии на Рождество. А едят и угощают гостей всю зиму. Этот штоллен можно
Очень ягодный торт
Если вы искали идеальный ягодный торт – многослойный, пропитанный, нежный, кисло-сладкий – то перед вами рецепт, ведущий к вашей цели! Этот торт готовится как из
Клюквенный пирог
Простой и невероятно вкусный сам по себе, этот клюквенный пирог каждый дополняет по своему вкусу. Поскольку начинка получается кисленькая, кто-то покрывает пирог белково-сахарной глазурью, кто-то
Клюквенные капкейки со сливочно-сырным кремом на белом шоколаде
Благодаря этому рецепту вы можете открыть для себя волшебное сочетание вкусов: сливочного, клюквенного и белого шоколада. Обратите внимание на то, что крем надо сделать с
Террин с клюквой и фисташками
Этот террин — мясной хлеб на французский манер. Закуска очень сытная, с нежным мясом, терпкой клюквенной нотой и приятной фисташковой текстурой. В продаже вы можете
Простой салат из корня сельдерея
На кассе супермаркета сотрудник вертел в руках корень сельдерея, наконец спросил: «Это что, есть можно?» Почему-то корень сельдерея у нас непопулярен, а ведь он превосходно