Фаршированные кальмары
Помимо пользы для здоровья, у кальмаров есть два больших преимущества. Во-первых, они очень быстро готовятся, во-вторых, прекрасны для фарширования. Если вы любите фаршированные кальмары, этот
Жюльен с языком и грибами
Жюльен – одна из самых популярных закусок на фуршетном столе, которая будет сметена, даже если в порции только крабовые палочки, майонез и сыр. Но предложите
Строганов из индейки в кляре
У всех на слуху бефстроганов, то есть мясо по-строгановски. Идея этого рецепта позволяет экономично приготовить горячее блюдо на семью даже из небольшого кусочка мяса. В
Курник
Традиционный свадебный, праздничный пирог. Приятно видеть восторженную реакцию, когда курник выносят и разрезают. Три варианта начинок, прослоенные блинами и запеченные под румяной корочкой слоеного теста.
Кулебяка с лососем, рисом и грибами
Перед вами рецепт Джулии Чайлд – кулинара и телеведущей, которая в прошлом году вновь стала популярна после выхода сериала «Джулия». Атмосфера любви к жизни и
Кабачковый рулет с грибами и сыром
Как известно, кабачок – нейтральный по вкусу овощ, который замечательно вбирает в себя те вкусы, которые вы ему сообщите. Многие жарят из кабачков оладьи, но
Куриное филе в сливочно-сырном соусе с шампиньонами
Нежное куриное филе под невероятно вкусным соусом — красивый и новый вариант подачи привычного нам блюда. Хоть рецепт и лаконичный, но по нему мясо куриной
Шампиньоны в бальзамическом соусе
Приготовленные таким образом шампиньоны – беспроигрышный вариант закуски, но их также хорошо подавать на гарнир. Много вкуса и удовольствия, да и текстура гораздо лучше, чем
Пирог с лисичками и цукини
Красивый и ароматный пирог с лисичками никого не оставит равнодушным. Ведь эти яркие, привлекательные и крайне простые в обращении грибы способны сделать любое блюдо поистине
Пирог с картофелем и грибами
Подобными пирогами славятся хозяйки старой школы, которые умеют накормить целую семью, оставаясь в рамках самого экономного бюджета. И хоть дрожжевое тесто – продукт не диетический,