Салат с хрустящими баклажанами и йогуртовой заправкой
Технологию приготовления и сочетание ингредиентов в этом салате обязательно стоит взять на заметку. Сочетание хрустящей текстуры с сочностью и свежестью – это просто песня. Для
Овощной салат по-грузински
Этот салат в грузинском стиле интересен тем, что здесь свежие овощи и листья сочетаются с запеченным баклажаном. Поскольку рецептуру давал шеф-повар, ингредиенты указаны в расчете
Свекольный салат с оригинальной заправкой
Быстрый, простой, недорогой, а главное – вкусный, полезный и очень аппетитный свекольный салат. Заправляется смесью растительного масла, соевого соуса, чеснока и лимонного сока. А орехи
Салат из баклажанов и помидоров с творожным сыром
Потрясающий салат, который в сезон особенно вкусен. Хрустящие баклажаны служат ярким акцентом. А чтобы добиться этой самой хрусткости, нужно просто обвалять баклажан, который предварительно нарезали
Салат из сельдерея с помидорами и лимонной заправкой
Этот сицилийский салат из сельдерея с лимонной заправкой – свежий, острый, пикантный и хрустящий. Идеальное дополнение к горячему блюду в итальянском стиле. Если просто хотите
Зеленый салат с грушей, яблоком, гранатом и имбирной
Когда этот салат сервирован на большом блюде, от него глаз не оторвать! Готовьте его в сезон, когда яблоки, груши и гранат особенно вкусны. Обычно салат
Салат с редисом, картофелем и беконом
Этот салат – пример того, как самые простые ингредиенты рождают в салате великолепное сочетание. Мягкость картофеля здесь сочетается с двумя хрустящими агентами: редисом и беконом.
Китайский салат с курицей
Однажды в кулинарной программе «Босоногая графиня» ведущая отвечала на вопросы зрителей. И на вопрос: что делать с курицей, из которой варился бульон, ответила, мол, курица
Желейный салат с яйцами и овощами
Это очень интересный способ приготовления и подачи салата: благодаря желатину вы превращаете его как бы в террин. Поставьте на стол вкусные домашние соусы: гости будут
Порционный салат «по-царски»
Этот салат – вариация на тему селедки под шубой, но в «богатом» исполнении, то есть с сёмгой, и не под шубой, а поверх порционного рулетика.