Кунжутный салат из молодой капусты
Перед вами пример лаконичного, ароматного и вкусного летнего салата. Чтобы он получился сочным, готовить его лучше из молодой капусты. И хоть тут заправка в азиатском
Котлеты с гарниром в норвежском стиле
В эти котлеты не добавляются ни яйца, ни панировочные сухари, но не волнуйтесь; они не развалятся. Большинство местных жителей любят их с картофельным пюре и
Капустная лазанья
Представьте, если бы утонченного итальянского модельера попросили приготовить голубец. У него бы получилась лазанья, где вместо листов теста красовались бы ажурные листья капусты, а фарш
Вкусный салат из двух видов капусты
Этот сочный и хрустящий салат подойдёт в качестве гарнира к любому мясу, к рыбе, к курице. В принципе, его можно приготовить и из одного вида
Томленая и запеченная капуста, как в ресторане
Запеченная капуста хороша и в качестве гарнира, и как основа для отдельного блюда для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. По этому рецепту она
Салат «Андижан»
Названный в честь древнего узбекского города, салат «Андижан» очень популярен в точках общепита, где предлагается восточная кухня. Сочетание ингредиентов в нем невероятно удачно. В идеале
Салат из капусты в индийском стиле
Салат из капусты с арахисом и легкой заправкой можно встретить не только в Индии, но на территории всего Индокитая. Свежий, ароматный, интересный по текстуре, он
Капуста по-гурийски
Готовится без уксуса, без сахара, славится пикантностью и необыкновенной остротой. (Но остроту можно всегда регулировать под свой вкус). Капуста по-гурийски используется в качестве самостоятельной закуски,
Песочный пирог с капустой и курицей
Ароматный пирог из самых доступных ингредиентов, который так приятно печь для всей семьи. В процессе выпекания по дому разносится запах – такой уютный и знакомый