termin: Конфи

Морковный торт с апельсиновым конфи

Морковный торт с апельсиновым конфи

Морковный торт – изобретение древнее, его корни уходят в Средневековье, когда мед, а тем б...Перейти

Тарталетка «Вишня в шоколаде»

Тарталетки «Вишня в шоколаде»

Десерт для кондитеров высокого уровня. Вишневая начинка в обрамлении шоколадного мусса скр...Перейти

Торт «Рафаэль»

Торт «Рафаэль»

Многослойный муссовый торт, способный стать визитной карточкой кондитера. Безглютеновый би...Перейти

все про конфи
Черносмородиновый торт

Черносмородиновый торт

Этот многослойный торт словно представляет смородину во всей ее красе. Яркому насыщенному ...Перейти

Торт «Оранжевое настроение»

Торт «Оранжевое настроение»

Ценители морковного бисквита знают, что морковь придает ему сочность и едва уловимый арома...Перейти

Клубничный медовик

Клубничный медовик

Вариация на тему классического медовика, где в качестве дополнительной прослойки используе...Перейти

Торт «Лесная фея»

Торт «Лесная фея»

Этот торт интересен прежде всего своим цветовым сочетанием, а также презентабельным оформл...Перейти

Пирожное «Малина – Мак»

Пирожное «Малина – Мак»

Эти аккуратные пирожные представляют собой цилиндрическую бисквитную форму, внутри которой...Перейти

Пирожное «Абрикос-Бергамот»

Пирожное «Абрикос-Бергамот»

Нарезное пирожное с утонченным сочетанием вкусов. В составе: фундучный бисквит, абрикосово...Перейти

Торт «Груша – Каштан»

Торт «Груша – Каштан»

Изысканный муссовый торт во французском стиле. Особенно он производит впечатление на любит...Перейти

Торт «Спартак»

Торт «Спартак»

Нежнейшие бархатные шоколадные коржи, лёгкий и воздушный шоколадный крем «Пломбир», а такж...Перейти

Торт «Крем де касис»

Торт «Крем де касис»

Этот торт назван в честь одноименного ликера (cassis – это черная смородина), который прои...Перейти

Торт «Фисташка – Вишня»

Торт «Фисташка – Вишня»

Сочный бисквитный торт, в котором обыгрывается сочетание фисташек и вишни – как по вкусу, ...Перейти