Компоте

все про компоте

Компоте – это может быть полноценный десерт (фрукты в сиропе) или составляющая муссового десерта. Если мы готовим полноценный десерт, то это фрукты (ягоды), томленые в сахарном сиропе и специях. Чем-то похоже на наш компот, только у нас это напиток. Если мы готовим начинку для десерта, то фрукты, порезанные кубиками, провариваются в сахарно-глюкозном сиропе, затем в компоте добавляем желифицирующие компоненты и замораживаем.

Под этой меткой собраны десерты, в составе которых присутствует компоте. Смотрите различные варианты из ягод и фруктов, используйте в понравившемся рецепте или внедряйте в собственную рецептуру.

РЕЦЕПТЫ С КОМПОТЕ:

Шоколадно-вишневый торт

Вишневый чизкейк

Торт «Персик – Жасмин»

Тарт-решетка с компоте из ананаса с орехами пекан

Десерт в стаканчике «Персик – манго – йогурт»

Муссовое пирожное «Персик»

Десерт в стаканчике «Пинаколада»

Торт «Садовая ягода»

Ваш комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>