Закуски

Террин из курицы

Террин из курицы

Замечательная закуска во французском стиле. Она будет особенно вкусна, если вы сами сделае...Перейти

Печеные перцы с рикоттой и анчоусами

Печеные перцы с рикоттой и анчоусами

Рецепт от шефа ресторана The Greeks. Колорит греческой таверны: на подушке из нежной рикот...Перейти

Тартар из лосося

Тартар из лосося с лимончелло, копченым майонезом и кремом из авокадо

Тартар из лосося – практически идеальная закуска. Красивый цвет, мягкий и насыщенный вкус,...Перейти

Лосось в соусе терияки с авокадо

Лосось в соусе терияки с авокадо

Лаконичное блюдо, вариация на тему японской кухни, которое очень эффектно выглядит в ресто...Перейти

Салат с красной капустой, яблоками, сыром и клюквой

Салат с красной капустой, яблоками, сыром и клюквой

Этот салат интересен и сам по себе, но мы предлагаем современную форму его подачи для фурш...Перейти

Буше с курицей и грушевым чатни, посыпанные какао

Буше с курицей и грушевым чатни, посыпанные какао

Термином «буше» обозначаются мини-изделия, которые могут быть не только десертными, но и з...Перейти

Салат с копченым сулугуни и курицей

Салат с копченым сулугуни и курицей

Салат в грузинском стиле от шеф-повара ресторана «Эларджи». А ореховый соус может вам приг...Перейти

Карпаччо из помидоров с хрустящими креветками и баклажанами

Карпаччо из помидоров с хрустящими креветками и баклажанами

Рецепт от шеф-повара ресторана Tarantino. Сегодня в виде карпаччо могут выступать рыбные н...Перейти

Салат с утиной грудкой

Салат с утиной грудкой

Рецепт от шеф-повара ресторана Happy Bones. Самое важное в этом рецепте — правильно замари...Перейти